Como manter a salada embalada fresca durante mais tempo

Worobo destaca que a abordagem ideal começa antes mesmo de chegar em casa do supermercado, recomendando o armazenamento da salada em um saco térmico isolado. Essa prática evita que a embalagem fique exposta à temperatura ambiente e à condensação resultante.

Ao chegar em casa, é recomendável colocar a salada imediatamente na gaveta do refrigerador. Essa área é a mais adequada, pois mantém a umidade elevada, contribuindo para a preservação da frescura das folhas verdes.

Quando abrir o saco, é importante continuar minimizando a condensação. Para isso, utilize um guardanapo ao fechar o saco com uma mola. Essa estratégia auxilia na absorção de qualquer condensação que possa surgir durante o armazenamento.

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