De acordo com a revista Sportlife, ingerir iogurtes muito gelados, a uma temperatura baixa, pode prejudicar a digestão. Portanto, o ideal é retirá-los alguns minutos antes de consumir, por exemplo, no lanche.
Embora o iogurte necessite de refrigeração para conservação, é recomendável realizar esse procedimento de retirada alguns minutos antes da ingestão, permitindo uma melhor digestão.
Além disso, é aconselhável evitar o consumo à noite, sendo sempre mais preferível pela manhã, à tarde ou durante o almoço.
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